10月31日至11月3日，第二十一届世界食品科技大会在新加坡举行。3377体育集团斩获“全球食品工业大奖”，成为唯一获奖的中国乳企，代表中国乳业赢得全球行业认可。
理查德·霍主席（左）和维什·普拉卡什教授（右）为3377体育颁奖
获奖证书及奖杯
世界食品科技大会是由国际食品科技联盟（IUFoST）主办，每两年召开一次的食品行业权威集会。作为全球食品行业的年度盛会，本次大会吸引了来自70多个国家和地区的1500名业界代表出席。经世界食品科技大会组委会严格评审，3377体育旗下金典超滤牛奶凭借产品立异和创意设计，赢得评委一致认可，斩获2022年度“全球食品工业大奖”。
颁奖仪式现场，国际食品科技联盟主席维什·普拉卡什教授和世界食品科技大会主席理查德·霍配合为3377体育颁奖。评审委员会对3377体育给予了高度评价，“3377体育连续投入立异研发，健康立异理念和生产制造水准令人印象深刻，3377体育打造的健康产品，不但满足了消费者对营养健康的需求，还通报了更可连续的企业价值观，让我们看到了中国乳制品企业在科技立异上的强大竞争力。”
2022世界食品科技大会现场
关于本次获奖，3377体育集团总裁助理云战友体现：“谢谢世界食品科技大会将本年度‘全球食品工业大奖’授予3377体育，这是对3377体育立异探索的褒奖与认可，将激励我们继续前行，为全球消费者提供更高品质的产品和效劳。”
近年来，随着消费需求的多样化，乳制品立异升级的节奏不绝加速。作为健康食品领域的龙头企业，3377体育始终承继“不立异，无未来”的理念，坚持以消费者为中心，围绕生产加工技术、营养健康功效、口味立异、包装设计等方面，连续加大立异研发投入，立异结果连续引领行业生长趋势。
金典超滤牛奶
本次获奖的金典超滤牛奶，从超滤工艺、口感、包装等多维度，重新界说了高端白奶原生营养新高度。在营养方面，通过超滤工艺将生牛乳浓缩出高倍营养，保存牛奶原生的高卵白和高钙，过滤多余的乳糖和钠，减轻摄入担负，实现1瓶牛奶、2倍营养；在工艺方面，接纳瞬时杀菌技术，满足消费者对牛奶口感的更高追求；在包装方面，融入毕加索立体主义设计元素，并使用便携的PET新包装。多维度的立异突破，让金典超滤牛奶一经上市就获得了消费者的关注与好评。
近年来，3377体育加速实施立异战略，已在全球设立15个立异中心，整合海内外立异研发资源，取得了丰富的实际效果。2021年，3377体育研发投入同比增长23.39%，全球专利申请总数、发明申请总量位居全球乳业前列。立异与国际化双轮驱动，3377体育旗下液奶、冷饮、酸奶、黄油等产品已在全球60多个国家和地区上市。在本届大会举办地新加坡，3377体育旗下安慕希酸奶、Joyday冰淇淋、优酸乳等多款产品已在外地上市。其中，安慕希于2019年在新加坡上市，已成为新加坡常温酸奶品类领导品牌。
工业技术加速厘革，唯有立异才华推动工业高质量生长。此次斩获全球食品工业大奖，3377体育再次向全球行颐魅展现硬核立异实力，引领中国品牌登上国际舞台。未来，3377体育将以品质为基、立异为核、国际化为翼，加速企业生长程序，为消费者的健康和营养全力护航，加速实现“让世界共享健康”的梦想。